tłuszcze zwierzęce

Magda Derewecka/Anna Szczypczyńska

Jedz białko na śniadanie [6 SPOSOBÓW]

Jedz białko na śniadanie [6 SPOSOBÓW]

Obecne w naszej diecie białko zwierzęce dostarcza tłuszczów nasyconych, podnoszących poziom cholesterolu, a przez to prowadzących do miażdżycy. Śniadanie w postaci owsianki, jajek, serka wiejskiego czy zielonego koktajlu wzbogaci dietę w zdrowe białko.

Tłuszcze w diecie - jakie wybrać, a jakie odrzucić?

Tłuszcze wcale nie są tak jednoznacznie złe jak zwykliśmy sądzić. Choć okryte są złą sławą, nie powinniśmy ich unikać, a wręcz przeciwnie - warto wprowadzić je do diety. W ich gronie znajdują się jednak zarówno te zdrowe, jak i te, które mogą nam szkodzić. Które z nich zatem powinniśmy wybrać?

Polacy niewiele wiedzą na temat zdrowych tłuszczów

Wiecie, że tłuszcze wielonienasycone omega-3 i omega-6 pozytywnie wpływają na nasze zdrowie? Jeśli nie, to mieścicie się w grupie 35% Polaków, którzy nie mają o tym pojęcia - wynika z badania TNS

Tłuszcz w diecie - wróg czy przyjaciel?

Tłuszcz w diecie - wróg czy przyjaciel?

Ciebie zależy wyłącznie od Twoich wyborów. Przede wszystkim musimy raz na zawsze wybić sobie z głowy podział na zdrowe tłuszcze roślinne i złe tłuszcze zwierzęce. Tłuszcze dzielimy na 3 podstawowe grupy: - kwasy tłuszczowe nasycone, - jednonienasycone (tłuszcze roślinne) - wielonienasycone. Tłuszcze

Nie taki tłuszcz straszny, jak go malują

Nie taki tłuszcz straszny, jak go malują

szkodliwy - zarówno, kiedy spożywamy go za dużo, jak i kiedy mamy nadmiar tkanki tłuszczowej w swoim ciele. Co jest zresztą transakcją wiązaną. Szczególnie niezdrowe są tłuszcze zwierzęce oraz tłuszcze utwardzane . Te pierwsze szkodą nam ponieważ zawierają nasycone kwasy tłuszczowe, które zwiększają

Dieta na zimę - obalamy mity

Dieta na zimę - obalamy mity

O ZDROWYM ODŻYWIANIU ZIMĄ DIETA MOŻE BYĆ TŁUSTA Jeśli już tłuszcz ma się pojawiać w diecie, to niech to będzie zdrowy tłuszcz. Zimą ciągnie nas w kierunku tłustego mięsa, serów i śmietanki. Zawarty w nich tłuszcz zwierzęcy w nadmiarze prowadzi do poważnych chorób. Lepiej wzbogacić dietę

Krwawy deser

Krwawy deser

Do stworzenia deserów wykorzystano 5 kilogramów mięsa, wiadro zwierzęcego tłuszczu i 2 litry krwi.Projekt dosyć kontrowersyjny, jednak jego estetyka wręcz zaskakuje i cieszy oko.Lody powstały z mięsa mielonego i całych fragmentów, bita śmietana to zwierzęcy tłuszcz, wisienka na górze to tak

Dieta dobra dla serca

Dieta dobra dla serca

Nieprawidłowa dieta może mieć w ponad 60% wpływ na rozwój chorób serca. - Biorąc poprawkę na czynniki niezależne od nas (geny, zanieczyszczenie środowiska, stresujący tryb życia) codzienna dieta wydaje się być czynnikiem nie tyle istotnym, co całkowicie zależnym od nas. Fast food, tłuszcze

Te produkty są niezdrowe? To mit! Zobacz z jakiego jedzenia nie musisz rezygnować na diecie

Te produkty są niezdrowe? To mit! Zobacz z jakiego jedzenia nie musisz rezygnować na diecie

więcej niezdrowych tłuszczów trans, które podnoszą poziom złego cholesterolu. Masło jest bogate łatwo przyswajalne tłuszcze zwierzęce, nie zawiera wielu substancji chemicznych warto więc włączyć je do codziennego jadłospisu. Oczywiście nie oznacza to, że możemy jeść masło do woli - nadal powinniśmy je

Ile zrobisz dla bycia fit? Zagrożenia związane z eliminowaniem węglowodanów i tłuszczów

Ile zrobisz dla bycia fit? Zagrożenia związane z eliminowaniem węglowodanów i tłuszczów

właśnie one powinny znaleźć się w codziennym menu. Z powodzeniem możemy nimi zastępować tłuszcze zwierzęce. Pamiętajmy jednak, że są kaloryczne (1 g to 9 kcal).  Tłuszcze są wykorzystywane w transporcie i wchłanianiu witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, takich jak: witamina A, D, E, K. Wraz z

Największe trendy w dietetyce na 2015 rok - modne produkty, diety i tendencje żywieniowe

Największe trendy w dietetyce na 2015 rok - modne produkty, diety i tendencje żywieniowe

szczególności orzechy pini)   hg   Trend na prawdziwe, nieprzetworzone jedzenie został zapoczątkowany w 2014 roku. Coraz więcej mówiło się o szkodliwości przetworzonych produktów zawierających cały szereg słodzików, tłuszczów trans, wzmacniaczy smaku. Produkty tego typu straciły na popularności na

Dieta oxy - nowa dieta białkowa święci triumfy

Dieta oxy - nowa dieta białkowa święci triumfy

trafiały w gust poszczególnych osób. Dieta oxy skupia się na spożywaniu odpowiednich proporcji białek zwierzęcych i białek roślinnych, oraz ogólnym zbilansowaniu białek w stosunku do innych składników jak węglowodany i tłuszcze. DIETA LIGHT zupa krem o smaku kurczaka Figura Non-Appetite

Ranking diet odchudzających. Jakie są najlepsze i najgorsze diety?

Ranking diet odchudzających. Jakie są najlepsze i najgorsze diety?

ograniczenie tłuszczów, a przede wszystkim: tłuszczów zwierzęcych. W diecie TLC zaleca się spożywanie dużych ilości owoców (minimum 5 porcji dziennie), drobiu i chudych ryb (bez skóry), w łącznej ilości do 150 g dziennie, niskotłuszczowych produktów mlecznych oraz produktów zbożowych z pełnego przemiału

Jak nauczyć się zdrowych nawyków? "Głodni zmiany" J. Colquhoun i L. Ten Bosh

Jak nauczyć się zdrowych nawyków? "Głodni zmiany" J. Colquhoun i L. Ten Bosh

z naszych diet i oczyścimy ciała i umysły. Po prostu wybierajmy prawdziwe jedzenie: warzywa, owoce, orzechy, ziarna, zdrowe tłuszcze (oliwę, ryby, awokado i orzechy kokosowe), produkty pełnoziarniste w niewielkich ilościach, rośliny strączkowe i białko znajdujące się w chudym mięsie (ryby

Dieta Dukana, dieta Atkinsa, dieta paleo, dieta Raw Food. Diety odchudzające są groźne dla zdrowia?

Dieta Dukana, dieta Atkinsa, dieta paleo, dieta Raw Food. Diety odchudzające są groźne dla zdrowia?

substancji. W tej diecie je się głównie owoce, warzywa, orzechy i nasiona, oleje, przyprawy. Minusy: - Jedzenie wyłącznie surowej żywności może mieć bardzo poważne konsekwencje dla całego ciała. W tej diecie brakuje nabiału i produktów zwierzęcych, białka i tłuszczów, a trzeba pamiętać, że niektóre witaminy

Chcesz być szczupła, piękna i młoda? Jedź tłuszcz!

Chcesz być szczupła, piękna i młoda? Jedź tłuszcz!

Po co nam tłuszcz?   Bez tłuszczu nasz organizm nie mógłby prawidłowo funkcjonować. Tłuszcze to ważne paliwo dla organizmu oraz budulec wielu rodzajów błon komórkowych i hormonów. Mózg składa się w 60% z tłuszczu, podobnie jak neurony zawierające kwasy tłuszczowe DHA i hormony rozrodcze

Zdrowe tłuszcze

, margaryna, masło roślinne) oraz zwierzęcego (m.in. smalec, boczek, masło, śmietany). W wielu produktach występują tzw. tłuszcze niewidoczne np. w mleku, serach, mięsie, jajkach. Dietetycy rozróżniają dobre i złe tłuszcze. Masło, nabiał, tłuste mięsa zawierają niekorzystne dla organizmu tłuszcze nasycone

Intrygujący koktajl, kolorowa sałatka ze świeżych warzyw i bajecznie pyszne bakaliowe słodkości czekają na dzieci "W Zielonej Krainie"

Intrygujący koktajl, kolorowa sałatka ze świeżych warzyw i bajecznie pyszne bakaliowe słodkości czekają na dzieci "W Zielonej Krainie"

dużo cukrów prostych i tłuszczu pochodzenia zwierzęcego, w ich diecie brakuje natomiast błonnika, wielonienasyconych kwasów tłuszczowych i witamin. Polskie dzieci tyją najszybciej w Europie. W ich żyłach coraz częściej obecna jest blaszka miażdżycowa, która jeszcze niedawno występowała niemal

Masło zdrowsze od margaryny - Prawda czy Mit?

Masło zdrowsze od margaryny - Prawda czy Mit?

"Coffee Is Good For You", w której obala wiele dietetycznych mitów. Na korzyść margaryny przemawiają dwa argumenty: jest pochodzenia zwierzęcego i zawiera mniej tłuszczów nasyconych. Z tego powodu przez długi czas była promowana jako zdrowsza alternatywa dla masła. - Problem polega na czym

Jedzenie, które niweluje efekty ćwiczeń - od czego chudniemy, a od czego tyjemy?

Jedzenie, które niweluje efekty ćwiczeń - od czego chudniemy, a od czego tyjemy?

spożywanych tłuszczów, głównie zwierzęcych, także wpływa na gromadzenie się tkanki tłuszczowej. Uważajmy zatem na późne kolacje oraz dojadanie pomiędzy głównymi posiłkami. Słodkie bułeczki i słodycze zamieńmy na owoce lub produkty mleczne, typu maślanka, jogurt naturalny - dodaje. Produkty light, które swą

6 dietetycznych postanowień na Nowy Rok

6 dietetycznych postanowień na Nowy Rok

pochodzenia zwierzęcego. Zamiast smażyć starajmy się piec, grillować, gotować i przyrządzać dania na parze - to zdrowszy i mniej kaloryczny sposób przygotowania jedzenia. Podgrzewanie tłuszczu do wysokiej temperatury zmienia jego wartości odżywcze - zniszczeniu ulegają cenne kwasy tłuszczowe NNKT

Znikaj oponko! Ona nie znika...

Znikaj oponko! Ona nie znika...

składała się z mało wartościowych produktów, na dłuższą metę nie zadziała. Zastąpienie ich produktami zawierającymi pełne ziarno ułatwi walkę z oponką. Może jesz złe tłuszcze ? Badania dowodzą, że spożywanie dużej ilości tłuszczu zwierzęcego powoduje wzmożone odkładanie się tkanki tłuszczowej w okolicach

Świętomarcińska gęś i szwedzkie zwyczaje

Świętomarcińska gęś i szwedzkie zwyczaje

? Mięso z gęsi uznawane jest za jedno z najzdrowszych i najbardziej ekologicznych oraz wartościowych produktów zwierzęcych. Dzieje się tak dlatego, że gęsi nadal hodowane są w tradycyjny sposób, czyli pasą się na świeżym powietrzu. Podczas chowu ptaki te są karmione wyłącznie naturalnymi paszami

Tłuszcze dobre i złe

zwierzęcego, które sprzyjają rozwojowi nie tylko otyłości, ale również miażdżycy.Widoczne i niewidoczneTłuszcz kojarzymy zwykle z olejem czy oliwą w butelce, smalcem, masłem i margaryną oraz jasną, widoczną częścią mięsa i wędliny. Tymczasem nadmiar tłuszczu, który zjadamy, jest niewidoczny gołym okiem

10 produktów, których powinnaś unikać według Jillian Michaels

zmienić swoje ciało raz na zawsze. Tłuszcze trans, czyli uwodornione tłuszcze pochodzenia roślinnego. Tłuszcze trans są stosowane w celu wzmocnienia i przedłużenia trwałości produktów spożywczych i są jednymi z najbardziej niebezpiecznych substancji, jakie można spożyć. Często znajdują się w smażonych na

Za dużo sera, jajek i mięsa szkodliwe jak papierosy

mięsem, jajkami czy wyrobami mlecznymi. Wtedy białko zwierzęce nie tylko nie szkodzi, ale wręcz pomaga. W czym? W zachowaniu wagi i krzepy, bo to wiek, w którym ludzie stają się wyraźnie wątlejsi i słabsi. Naukowcy wyliczyli, że wysokobiałkowa dieta obniża wtedy ryzyko śmierci o 28 proc., a ryzyko

Fakty i mity o tłuszczach

. Jemy bowiem o wiele za dużo tłuszczu zwierzęcego (bogatego w niezdrowe nasycone kwasy tłuszczowe), tj. masła, kiełbasy, parówek, kaszanek i kotletów. Za mało w naszej diecie jest natomiast tłuszczu roślinnego (bogatego w zdrowe tłuszcze nienasycone). To niedobrze, bo tłuszcze nasycone powodują nie

Detoks według Macieja Szaciłło i Karoliny Kopocz

: unikajmy fast foodów, żywności wysoko przetworzonej, uwodornionych olejów (margaryn) i tłuszczów pochodzenia zwierzęcego. "Karolina na detoksie. Oczyszczanie organizmu w 7 dni" do kupienia na Kulturalnysklep.pl. Dieta oczyszczająca. Jak stosować ją bezpiecznie?

Dieta na piękne włosy - co jeść, żeby powstrzymać wypadanie

włączając do diety produkty zwierzęce: głownie wątroba, ale także ryby, jajka i mleko. Testujemy maski do włosów Przede wszystkim witamina B6, B12 i kwas foliowy ponieważ to one są odpowiedzialne za produkcję hemoglobiny, która transportuje tlen z płuc do wszystkich tkanek w organizmie, w tym także do

Rozlicz się z tłuszczem

, D, E, K). To tłuszcze utrzymują strukturę niektórych komórek, tkanek i narządów. Wzmacniają odporność, chronią przed zimnem. Tłuszcze jadalne to te pochodzenia roślinnego (oleje, margaryna, masło roślinne) oraz zwierzęcego (m.in. smalec, boczek, masło, śmietany). W wielu produktach występują tzw

Dieta DASH - dieta na nadciśnienie

również uważać na jej nadmierną ilość w produktach, które kupujemy w sklepie. Pij 1,5l płynów dziennie: w diecie DASH, należy przede wszystkim pić wodę mineralną ubogą w sód. Warto również ograniczyć picie kawy, czy mocnej herbaty. Uwaga na tłuszcz ! W tej diecie warto zamienić tłuszcz zwierzęcy

Jedz tłuszcz i chudnij szybciej

tłuszczowe 4. CLA - wielonienasycone kwasy tłuszczowe 5. Tłuszcz z ryb - kwasy omega-3 Generalnie kwasy tłuszczowe  dzieli się na trzy grupy: nasycone (pochodzenia zwierzęcego), jednonienasycone (oliwa z oliwek i olej z awokado), wielonienasycone (np. olej lniany, olej pochodzenia rybnego

Tłuszcze

Nie można jednak powiedzieć jednoznacznie, że jest zły - pełni ważne funkcje w organizmie. Dostarcza energii, chroni organizm przed chłodem, narządy przed urazami mechanicznymi, a skórę przed wysychaniem. Umożliwia też sprawną pracę układu nerwowego. Z tłuszczów powinno pochodzić do 30 proc

Dieta dobrych kalorii

się dowiedziała. Istnieją dwie drogi ku wymarzonej sylwetce: spalać więcej tkanki tłuszczowej lub... mniej jej wytwarzać. Zdaniem Lipetza z tych dwóch sposobów drugi daje lepsze i trwalsze wyniki. Ludzie, którzy mają nadwagę, spalają bowiem nawet 40% mniej tłuszczu niż szczupli! Właśnie z tego bierze

Czy kawa tuczy?

wysiłku fizycznego. Z drugiej strony stymuluje wydzielanie kortyzolu, który zatrzymuje sól w organizmie i odpowiada za odkładanie się tłuszczu. Osłabia także włókna kolagenowe, co skutkuje powstawaniem cellulitu i rozstępów. Kawa pita w dużych ilościach z pewnością nie sprzyja naszemu zdrowiu. Mleko do

Dla odmiany śródziemnomorska?

przygotowania posiłków używają oliwy z oliwek, zamiast tłuszczów zwierzęcych, jadają niewiele czerwonego mięsa, chętnie zastępując je rybami. Innymi charakterystycznymi cechami tej diety są niewielkie ilości wina podawane do posiłków oraz ograniczona obecność serów i jogurtów w menu. Oliwa z

Letni koszyk pełen wędlin Dobrych naturalnie

zawartości tłuszczu zwierzęcego, a jednocześnie bogate w korzystne dla zdrowia nienasycone kwasy tłuszczowe. To idealna propozycja dla osób aktywnych i dbających o linię, zwracających uwagę na wartość odżywczą posiłków, produkt chętnie spożywany też przez najmłodszych. Rarytaski z piersią indyka mają aż 80

Dieta paleo - wady i zalety diety naszych przodków

zdobywający pożywienie). Nie wymaga liczenia kalorii - nasi przodkowie przecież tego nie robili (tabela kalorii? bez żartów). Odrzuca nabiał, cukier, zboża (żyto, pszenica, orkisz, wszystkie rodzaje kasz i ryżu), kukurydzę, szkodliwe tłuszcze roślinne, rośliny strączkowe oraz wszelkie inne produkty

Wegetarianizm - legendy kontra nauka

Wegetariańskie mity 1. Tłuszcze zwierzęce powodują choroby układu krążenia Badania naukowe dowiodły, że blaszki miażdżycowe zwężające światło naczyń krwionośnych zbudowane są głównie z wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, w które bogate są oleje roślinne. Zatem miażdżycy nie powodują

6 sposobów na wigilijnego karpia

, 2 zielone papryki, 2 pomidory, 2 łyżki tłuszczu do smażenia (na Węgrzech używa się tłuszczu zwierzęcego, np. smalcu) Karpia sprawiamy, czyścimy z łusek, patroszymy. Kręgosłup, głowę i ogon odkładamy do osobnego naczynia. Tuszę kroimy w dzwonka, które solimy, posypujemy z obu stron czerwoną papryką

KONKURS "Czym pachnie lato?" [NAGRODY]

zostało wzbogacone o naturalnie nawilżające ekstrakty. Nie zawiera tłuszczu zwierzęcego. Wszystkie materiały użyte przy produkcji są bio-degradowalne. Mydło cechuje orientalny zapach i duża wydajność. WRÓĆ DO KONKURSU Zawiera esencję oud'ową, nadającą wyrafinowany, orientalny zapach oraz masło Shea

Nabiał pomoże ci spalić tłuszcz!

Dołącz do nas na Facebooku - Moich klientów namawiam na to, by jedli jak najwięcej białka pochodzenia zwierzęcego: ryby, owoce morza, mięso, drób w połączeniu z warzywami, szczególnie z zieleniną: szpinak, brokuły - mówi Greg Smith z londyńskiej siłowni Gymbox. Jego podopiecznymi są  ludzie

Dieta dr Budwig

wykreślić wszelkie rafinowane tłuszcze, wysoko przetworzoną żywność, a także tłuszcze pochodzenia zwierzęcego. Zabronione są teką ze konserwanty, barwniki i inne "podejrzane" dodatki do żywności. Autorka odradza również smażenie potraw. Jadłospis należy komponować w oparciu o nisko przetworzoną

5 przykazań dla odchudzających się - zdradza trener

czerpał energię na trawienie właśnie z pokładów tłuszczy w twoim ciele. Wyeliminowanie nasyconych, zwierzęcych i twardych tłuszczy i zastąpienie ich zdrowymi, wielonienasyconymi przyśpieszy odchudzanie. Dlatego spożywaj tłuszcze, zawierające kwasy tłuszczowe omega 3 zawarte w rybach, owocach morza i kwas

Zdrowe odżywanie i styl życia - podsumowanie trendów 2014

. Wokół wegeterianizmu stale pojawiają się kontrowersje, ale wydaje się, że z roku na rok jest ich coraz mniej. W rezultacie wiele osób przekonuje się do wyeliminowania mięsa lub wszystkich produktów pochodzenia zwierzęcego z diety. Dowodem na wzrost zainteresowania dietą wegetariańską czy wegańską, jest

Dieta: Skinny genes - czy szczupła sylwetka jest dziedziczna?

odpowiadają. Dieta niskotłuszczowa przeznaczona jest dla osób, które mają podwyższony poziom cholesterolów. Z jadłospisu eliminuje się stopniowo tłuszcze zwierzęce, kaloryczny nabiał oraz potrawy smażone, na rzecz owoców, warzyw i produktów pełnoziarnistych. Choć brzmi to jak uniwersalne zasady dla

Jak być dobrym wegetarianinem? Siedem złotych porad

protestuje, kiedy dobrzy ludzie chcą go nakarmić jakąś bezmięsną potrawą, na przykład flakami, albo pierogami ruskimi ze skwarkami. Jak można w ogóle przecież myśleć, że flaki, czy skwarki to mięso? A może smalec i wątróbka też?! Poza tym trochę tłuszczu zwierzęcego jeszcze nikomu nie zaszkodziło, co za

Jak zwiększyć szanse na dziecko?

Dieta Prawidłowe odżywianie i płodność są ze sobą bezpośrednio związane, a dotyczy to zarówno kobiet jak i mężczyzn. Każda para, która stara się o dziecko powinna zatem pamiętać o zdrowej diecie. Regularne spożywanie 5 niewielkich posiłków dziennie, ograniczenie cukrów prostych oraz tłuszczów

Prosty sposób na walkę z cholesterolem!

. Kanadyjczycy zwerbowali do swego eksperymentu 351 osób, które skłonili do przejścia na pół roku na dietę wegetariańską - nie od dziś wiadomo bowiem, że obfitujące w nasycone tłuszcze zwierzęce mięso radykalnie zwiększa zagrożenie chorobami krążenia. Badanych podzielono na 3 grupy, przy czym jednej zalecono

Cała prawda o kaloriach - część 2.

, błonnika i aktywnych biologicznie związków. Królem "pustych" kalorii jest alkohol, a jego najbliżsi dworzanie to biały cukier, biała mąka, oczyszczony ryż i zwierzęcy tłuszcz. Kalorie "ukryte" to te niewidoczne na pierwszy rzut oka, zawarte np. w dosładzanym karmelem pieczywie

11 powodów, dla których warto jeść jajka

Dietetycy zmienili zdanie? Też. Ale same jajka również się zmieniły. Poprawiły się. Dzisiejsze jajka mają o 70 proc. wyższą zawartość witaminy D niż te, które kury znosiły ćwierć wieku temu. Zawierają także o jedną piątą mniej tłuszczów nasyconych, 13 proc. mniej kalorii i o jedną dziesiątą

Natalia Gacka - sposób na sylwetkę od Mistrzyni Świata w Fitnessie Sylwetkowym

, zaczynając od lekkiego i pożywnego śniadania, kończąc na zdrowej kolacji. 4. Pamiętaj, aby dania, które przygotujesz, nie tylko ładnie wyglądały, lecz były również pełnowartościowe, czyli zawierały białko zwierzęce, węglowodany złożone i tłuszcze roślinne. 5. Nie bój się jeść po 18.00. 6. Zadbaj o codzienną

Quinoa (komosa ryżowa) - białko, błonnik i antyoksydanty [5 PRZEPISÓW]

chroni komórki wątroby i wspomaga eliminację tkanki tłuszczowej. Lizyna są charakterystyczna dla białka zwierzęcego. Ich występowanie w komosie sprawia, że roślina ta może z powodzeniem zastąpić mięso. To ważne szczególnie dla wegetarian i wegan. Niski indeks glikemiczny i przeciwutleniacze Fot

"Rzucam cukier" - czy można pożegnać się cukrem raz na zawsze? [RECENZJA]

"Tyjemy nie od tłuszczu, a od cukru właśnie. To on jest odpowiedzialny za napady głodu, wahania nastrojów" - by zachęcić do swojej metody czytelnika, Wilson niejako przytłacza go faktami na temat  "białego paskudztwa" - takim właśnie mianem ochrzciła cukier. Propaguje

Dieta paleo dla zdrowej i szczupłej sylwetki

diety. Tłuszcze Chociaż w czasach paleolitu nasi przodkowie zjadali zdecydowanie więcej tłuszczu niż my, to mimo tego, zjadali mniej tłuszczy nasyconych, a więcej jednonienasyconych. Jak to możliwe, biorąc pod uwagę, że istotnym elementem ich diety były produkty pochodzenia zwierzęcego? Mięso zwierząt

Dieta na trądzik - co szkodzi, a co pomaga?

. Niestety warto pożegnać się z czekoladą, kawą, kakao. Bezwzględnie osoby mające problemy z cerą nie powinny pić alkoholu.Na wygląd cery negatywny wpływ mają tłuszcze zwierzęce. Dlatego trzeba wyeliminować potrawy smażone w tłuszczach wielokrotnego użycia, fast food. Niebezpieczne są również orzeszki ziemne

Nawyki zdrowej rodziny. Do wcielenia w życie od zaraz

zapotrzebowanie na ten składnik, ponieważ znajdują się w fazie anabolicznej (czyli wzrostu). Organizm buduje z niego komórki, ale może też czerpać energię. Pełnowartościowe białko dostarczają chude produkty zwierzęce (np. pierś z kurczaka, wołowina, ryby), a także kefir, jogurt, serek wiejski. Solidna porcja

Jak pokonać zastój w odchudzaniu? Jak wygląda dieta na płodność? Dietetyk odpowiada

oraz w ograniczonej ilości tłuszcz. Nie warto rezygnować z posiłków węglowodanowych, ponieważ błonnik pokarmowy w nich zawarty pozwala zachować uczucie sytości na dłużej, a to ogranicza późniejsze napady jedzeniowe. Zminimalizuje je również regularność posiłków, która pozwoli utrzymać stałe stężenie

Odzyskać talię

grubego oraz trzustki.Otłuszczona trzustka ma też inny problem - nie produkuje tyle insuliny, ile trzeba. Cukier, zamiast zasilać komórki, krąży we krwi i rozwija się cukrzyca typu II. Nadmiar zawierającego cholesterol tłuszczu zwierzęcego w diecie (to często z tego powodu tracimy talię) sprzyja natomiast

Fast food - cukier i tłuszcz to pestka

oleju z nasion bawełny (7%) i tłuszczu wołowego (93%). Dawała ona frytkom unikalny smak. Od 1990 frytki smaży się w oleju roślinnym. Zmiana została spowodowana ciężarem wszechobecnej krytyki - przecież tłuszcz zwierzęcy szkodzi. Pojawił się więc problem jak zrobić frytki smakujące tłuszczem zwierzęcym

Dieta wegańska. Dla kogo?

czy kawy krótko przed, podczas i tuż po posiłku może zmniejszyć wchłanianie żelaza nawet o 70%. Wegetarianie mogą natomiast cierpieć na niedobory witaminy B12, której źródłem są produkty zwierzęce. Z tego względu zaleca się u nich suplementację tego składnika. Zbyt mała ilość tej witaminy również

Rzuć wegetarianizm!

pozwalała utrzymywać jej siłę i sprawność na najwyższym poziomie. Tłuszcz zwierzęcy był doskonałym źródłem energii, a samo mięso także jedynym źródłem koenzymu Q10. Koenzym Q 10 występuje w całym organizmie, odpowiadając za 95 % całej energii naszego ciała. W prehistorycznych czasach przeżycie uzależnione

Kosmetyki cruelty-free - co to znaczy i gdzie je kupować?

Niestety, zdecydowana większość kosmetyków i środków czystości dostępnych na rynku byłą testowana na zwierzętach lub zawiera składniki pochodzenia zwierzęcego, jak choćby piżmo, czy tłuszcze. Idąc za modą na kupowanie ekologicznych kosmetyków w trosce o środowisko i własną skórę, może warto

Przepis na idealną sylwetkę

nadmiar tłuszczu może zakłócić proporcje właściwej diety. Tłuszcz jest trawiony wolno i zapewnia uczucie sytości. Korzystne jest wyeliminowanie tłuszczów zwierzęcych i zastąpienie ich tłuszczami roślinnymi. Należy pamiętać przy planowaniu diety, że niektóre potrawy mają tłuszcz ukryty, np. frytki są

"Ja. Kobieta." - szczere wyznania Cameron Diaz w jej przewodniku po kobiecym ciele [FRAGMENTY]

fascynacji dietą i utratą wagi rozpętała się nagonka na każdy z makroelementów. Najpierw, w latach osiemdziesiątych ubiegłego wieku, ludzie zwrócili się przeciwko tłuszczom, twierdząc, że powodują choroby i przyrost wagi. Pamiętasz wszystkie te beztłuszczowe przekąski w sklepach? Ciastka, lody, krakersy

Trening a białko. Prawdy i mity

jakiś czas ze względu na zawartość tłuszczu), dorsz. Jaja kurze na twardo, miękko, jako jajecznica czy omlet to mądry ruch: 3 jajka dla kobiety, 5 dla mężczyzny dziennie pokrywa w pełni zapotrzebowanie na wszystkie aminokwasy. Cholesterol z żółtka nie szkodzi, wręcz przeciwnie w żółtku znajduje się

Krystyna Naszkowska "Jedz co chcesz. Sąd nad polskim stołem"

rakotwórcze właściwości wykazuje większość olejów roślinnych. Już w 1983 roku w badaniach na zwierzętach laboratoryjnych udowodniono, że najbardziej rakotwórczy jest olej słonecznikowy, natomiast tłuszcze zwierzęce, czyli masło, smalec i łój wołowy, oraz olej kokosowy i palmowy hamują rozwój nowotworów. Przy

Dzisiaj Światowy Dzień Wegetarianizmu

pomaga ona zapobiegać takim schorzeniom jak otyłość, cukrzyca czy nowotwory układu pokarmowego. Wynika to z wysokiej zawartości błonnika w takim pożywieniu. Z kolei wyeliminowanie z diety tłuszczów zwierzęcych zapobiega podnoszeniu się poziomu złego cholesterolu we krwi. To z kolei broni przed rozwojem

Dieta makrobiotyczna - jak oczyścić organizm z toksyn

tyjemy. Co jemy, a czego nie 50% pełnoziarnistego pieczywa, 25% sezonowych warzyw, 10% produktów białkowych, 5% owoców, 5% zup i 5% owoców morza. To podstawowe zasady żywieniowe. Dieta makrobiotyczna jest bogata w błonnik, witaminy oraz składniki mineralne. Makrobiotyka w założeniu zawiera mało tłuszczu

Co naprawdę ci szkodzi?

). Po czwarte: jedz jak najmniej niezdrowych i tłustych produktów (najgroźniejsze dla zdrowia są tłuszcze pochodzenia zwierzęcego oraz tzw. tłuszcze trans) Po piąte: przestań się zamartwiać i czerp z życia więcej radości (tego naprawdę można się nauczyć). Po szóste: wysypiaj się (ok. siedmiu

Lody, czekolada i sok pomarańczowy... z mięsa?

), lepiej dajcie sobie spokój. Równie dobrze moglibyście dać sobie dyspensę i sięgnąć po dobrze wysmażony stek. Wszystkie te trzy składniki produkuje się z tłuszczu zwierzęcego.* Sos Worcestershire - fantastyczny sos o korzennym posmaku - ma w swoim składzie śledziki anchois (jako godny następca sosu garum

Tłuszcz - prawdy i mity

jakość produktów, by zarabiać na nich jak najwięcej. Przy zakupie masła warto uważać na procentową ilość tłuszczów zwierzęcych - im więcej, tym masło jest lepsze. Dobry produkt można łatwo porównać z tańszym rozpuszczając oba na patelni - dobre masło ma piękny zapach i jednolitą konsystencję, produkt

10 dietetycznych mitów - czas je obalić!

regenerować tkanki i sprzyja produkcji hormonów. Rodzajami tłuszczu, które powinno się ograniczać w diecie są nasycone kwasy tłuszczowe typu Trans, utwardzony tłuszcz roślinny, tłuszcz zwierzęcy także zawarty w tłustych produktach nabiałowych i tłuszcze z przetworzonej żywności. Sól morska zawiera niemal tyle

Hodowane mięso, czyli hamburger z probówki

jedzenia, która nie zmieniła się od tysiącleci. Mięso nad którym pracują naukowcy ma być zdrowsze, bo będzie zawierało większą ilość "dobrych" tłuszczów. Poza tym - znacznie mniej zwierząt będzie hodowanych tylko i wyłącznie na ubój. Komórki macierzyste mają niezwykłą zdolność do szybkiego

Cellulit - czy można go pokonać?

szczególnie na początku antycellulitowej batalii. Oczywiście wsparte ćwiczeniami oraz dietą wysokobiałkową z ograniczeniem tłuszczów zwierzęcych i węglowodanów. Z mięs polecam polędwicę wołową. Bogatym źródłem białka są rośliny strączkowe, chudy biały ser, jajka. Natomiast kurczaki są niewskazane. Te z ferm

Z selerem w roli głównej - tanio, zdrowo, niebanalnie

do panierowania tłuszcz do smażenia Do mięsa wbijamy jajko, dodajemy odciśniętą kajzerkę i rozgniecione widelcem selery, osączonego, startego na tarce ogórka (może być ze skórką), musztardę, sól, pieprz, estragon. Wyrabiamy. Posiekaną cebulę szklimy na oleju i dodajemy do masy razem z natką. Po

Zmień nawyki i schudnij

5 posiłków dziennie w odstępach trzygodzinnych. Ograniczaj cukry proste np. słodkie napoje, słodycze, tłuszcze nasycone (pochodzenia zwierzęcego), produkty skrobiowe o małej zawartości błonnika (ziemniaki, jasne pieczywo, biały ryż). Zwiększ ilość posiłków o niskim indeksie glikemicznym: produkty

Od stycznia dobrze się odżywiam - jak wprowadzać zmiany?

czego powinniśmy całkowicie zrezygnować lub ograniczyć do absolutnego minimum? Każdy, niezależnie od tego czy chce schudnąć czy nie, powinien dążyć do ograniczenia spożywania produktów będących bogatym źródłem cukru, soli i tłuszczu, a zwłaszcza tłuszczów zwierzęcych. Oznacza to, że powinniśmy

Książki kulinarne na święta

nowojorskim "Chickpea Magazine". Teraz blogerka wydała swą pierwszą książkę, a w niej ponad 100 receptur na wegańskie śniadania, obiady oraz kolacje z bulw, korzeni, liści, nasion, bakalii i innych darów Matki Ziemi. Wśród składników nie ma mięsa, ryb, jajek, nabiału i tłuszczów pochodzenia

Skok na wagę

tłuszczów, a także minerałów: magnezu, cynku i krzemu, oraz kwasów omega-3, które odpowiadają za mocne, lśniące włosy i zdrowe paznokcie. Zawiera też beta-glukan, który pomaga obniżać poziom niewłaściwego cholesterolu i podnosi odporność. Wystarczy siedem łyżek suchych płatków owsianych zalać wodą lub

Niebezpieczne związki

(Prestarium, MetoHEXAL) czy nadkwasocie (Tagamet).Tłuszcz zwierzęcy i leki na astmę oskrzelowąChodzi zwłaszcza o tłuszcz pochodzenia zwierzęcego. Choć bogaty w cholesterol (sprzyja miażdżycy), jest nam potrzebny w niewielkich ilościach choćby po to, by nasz organizm mógł produkować hormony (np. estrogeny

Zanim zostaniesz wegetarianką

kilogramów zaleca się racjonalną dietę wegetariańską. Dużą zaletą diety bezmięsnej jest mała podaż tłuszczu, a także całkowity brak lub niska zawartość w diecie cholesterolu, który obecny jest wyłącznie w produktach zwierzęcych. Dieta wegetariańska często jest stosowana podczas leczenia i w profilaktyce

O dietach wysokobiałkowych

węglowodanów. Część z nich jest inna - poza białkiem zawiera sporo tłuszczu, ale bardzo mało węglowodanów. Zawsze jednak ich zasadą jest podwyższony poziom podaży białka. Oto potrawy, które najczęściej można znaleźć w dietach wysokobiałkowych. Stek Wykrojony z chudego kawałka mięsa aż pęka w szwach od

Co jeść w listopadzie?

jednych z najzdrowszych tłuszczów zwierzęcych, przyczynia się do redukcji cholesterolu. Gęsina bogata jest w witaminy: A, B1, B2, D, E i PP oraz fosfor, żelazo i magnez. Gęś pieczona 1 cała gęś (około 2 kg) majeranek suszony majeranek świeży 4 kwaśne jabłka 5 śliwek (dużych) 2 gruszki 3 gwiazdki

Kiszona kapusta i grzyby - klasyka nie tylko od święta

nie jedzącym produktów pochodzenia zwierzęcego polecamy natomiast przepis na aromatyczne wege pierogi . Pierogi z kapustą i grzybami Farsz na pierogi z kapustą i grzybami: 50 dag kapusty kiszonej 2 dag suszonych prawdziwków 2-3 łyżki oleju 1 cebula pieprz sól Ciasto na pierogi: 2 szklanki

Nowa piramida żywienia - dieta na całe życie

kaloryczne i zawiera tłuszcz zwierzęcy. Zaleca się więc zjadanie dziennie kubeczka jogurtu (kefiru, maślanki), plasterka żółtego sera (cząstki topionego, kawałka pleśniowego lub fety) i np. porcji budyniu (serka homogenizowanego, szklanki mleka czy kakao).Białko dwa razy dziennieCodziennie dwa posiłki

Więcej z życia: codzienne przyjemności Amerykanek i Polek [Porównujemy, straszymy i zachęcamy do naśladowania]

oczywiste, nigdy się nie zmieniło. Pielęgnujmy kulinarne tradycje, redukując ilość tłuszczu zwierzęcego w przepisach naszych mam i babć, a także poprawiając proporcje węglowodanów, białka i witamin na talerzach. Jeśli kiepsko gotujesz - ćwicz. Jeśli jesteś świetną kucharką, ucz swoje córki, synów albo

Parówki mam, nie MOM

: soja, kasza manna, błonnik grochowy, błonnik z bambusa, skrobia ziemniaczana, tłuszcz zwierzęcy, sól. Uwaga na chemię - dodając azotynów i azotanów, polifosforanów, emulgatorów, zagęstników, z 1 kg skórek i tłuszczu producenci wyczarowują 2 kg parówek. Kiedyś była tylko technologia żywności, dziś

Dieta garstkowa Dr Anna Lewitt: jesz tyle, ile zmieścisz w dłoni

powinniśmy uzupełniać o produkty bogate w witaminy przeciwutleniające : C, E, beta karoten oraz produkty zawierające fitoestrogeny. Należy ograniczyć tłuszcze pochodzenia zwierzęcego, np. tłuste mleko, sery, mięsa oraz wędliny czy smalec, cukry proste, np. czekoladę, ciasta, kremy. Musimy zrezygnować z

35 najpopularniejszych diet - ranking zza oceanu

krwi pacjentów. Dieta ma proste prawa - wykluczyć źródła tłuszczu nasyconego i cholesterolu. Rezygnujemy zatem z czerwonego mięsa, tłustego nabiału i wspomnianych, w oczywisty sposób niezdrowych rzeczy. Jedzmy dużo błonnika, owoców, warzyw, ryb, produktów zbożowych z pełnego ziarna. Ta dieta jest

Rak trzustki - jeszcze sobie z nim nie radzimy

bogatą w tłuszcze zwierzęce, zakażenie bakterią Helicobacter pylori i oczywiście "złe geny". Choroba częściej atakuje mężczyzn niż kobiety, a także częściej przedstawicieli rasy czarnej niż białej. Szczyt zachorowań to 60.-80. rok życia. W Polsce w 2011 r. raka trzustki rozpoznano u 3290 osób

Wygraj z cellulitem - na 9 sposobów

, staraj się jak najwięcej... tańczyć.5. Lekka dieta pomoże schudnąćUnikaj: tłuszczu zwierzęcego, tłustego mleka i jogurtów, białego pieczywa, słodyczy, alkoholu, napojów gazowanych. Ogranicz przyprawianie potraw solą, która zatrzymuje wodę w organizmie. Ogranicz ilość kawy i herbaty. Zastąp je herbatkami

Co jeść, żeby nie mieć raka

270 proc. u kobiet! Dlaczego? Duże spożycie tłuszczów, zwłaszcza zwierzęcych. Wysokie spożycie cukru. Wysokie spożycie mięsa czerwonego. Mniej produktów bogatych w błonnik. Spadek spożycia produktów zawierających foliany. Duże spożycie alkoholu i palenie tytoniu. Jednak od 1995 r. widać wyraźny spadek

Jogurt naturalny - jedz na zdrowie

jogurt zawiera taki aromat, nie musi to oznaczać, że pochodzi on z truskawek. Mógł powstać z substancji pochodzenia roślinnego lub zwierzęcego. Tylko jak? Otóż bakterie, pleśnie lub inne mikroorganizmy potrafią taką substancję smakową wyprodukować, jeśli użyje się określonych metod. "Naturalny"

Twarożek - jeść, czy nie jeść?

powodują. Słyszy się więc i o ludziach, którzy stosują "dietę twarogową". Niestety twaróg zawiera dość dużo tłuszczów zwierzęcych, co może powodować wzrost poziomu cholesterolu. Jedzony w nadmiarze działa też niekorzystnie na pracę nerek. Dlatego wzbogacając dietę o twaróg, lepiej jest kupić

Co jedzą weganie, by mieć siłę na trening?

Autorka bloga Oneginetatopa opowiada o swoich doświadczeniach i podaje przepis na pyszne danie... Czasem na zawodach spotykam biegaczy wegan. Zastanawiam się wtedy czy i ja umiałabym tak skomponować dietę, by bez mięsa, bez ryb, ba! bez produktów pochodzenia zwierzęcego mieć siłę na bieganie. Z

Wielkanocne tradycje

usuwanie sprzętów kuchennych, a także szorowanie pozostałych naczyń, by pozbawić je choć wspomnienia po zakazanym mięsie i tłuszczu zwierzęcym, otwierało kilkutygodniowe królowanie śledzia i postnego żuru na polskich stołach. Trudno się dziwić, że obie te potrawy pod koniec czasu wiosennej ascezy budziły

Dieta Brichera-Bennera

gorącymi.  Pozostałe 35 proc. to produkty gotowane. 3. Zakazuje się spożywania tłuszczy zwierzęcych. Poleca się natomiast  tłuszcze roślinne bogate w NNKT. 4. Posiłki powinno się spożywać na małych talerzach, przeżuwać i gryźć powoli, aż do momentu odczucia sytości. Rozkład posiłków wygląda

Kokosowe przysmaki - nie tylko na słodko

Taka zupa to pyszny i niedrogi sposób na zaskakujące danie obiadowe. Ponieważ nie zawiera mięsa, ani żadnych innych produktów pochodzenia zwierzęcego, z powodzeniem możesz podać ją weganom. Więcej pomysłów na zupy pomidorowe znajdziesz w naszym materiale: Podręcznik fana pomidorowej - dodatki

Piramida żywieniowa

. Dlatego lepiej jest spożywać te produkty sporadycznie. Często też mają nasycone tłuszcze zwierzęce, które mają bardzo niekorzystny wpływ na funkcjonowanie naszego organizmu. Z kolei słodycze i słone przekąski są źródłem węglowodanów prostych - również szkodliwych dla naszego zdrowia, bo łatwo