szybkie wykwintne dania

Julia Florkiewicz

Szybko i łatwo - zrób makaron!

Szybko i łatwo - zrób makaron!

Na szybki obiad, na rodzinną kolację, na deser. Makaron zrobisz szybko, z tym, co masz pod ręką lub bardziej wykwintnie - z mięsem czy owocami morza. Możliwości jest mnóstwo i dlatego dobrze mieć go zawsze w kuchennej szafce. Proponujemy kilka ciekawych przepisów dań z makaronem na słono i słodko.

Zrazy z dorsza nadziewane krewetkami i pieczarkami - w sam raz na święta!

Tuż przed świętami szybki przepis na smakowite zrazy. Rybne, więc jak znalazł na wigilię!

Startuje II edycja Pogotowia kulinarnego Michela Morana!

Już dziś na profilu na Facebooku "Ugotuj.to" rusza "Pogotowie kulinarne Michela Morana". Internauci będą mogli podzielić się tym, co mają w swojej lodówce, zamieszczając wpis na tablicy lub publikując zdjęcie. Już po kilku chwilach dostaną odpowiedź, jak z podanych składników stworzyć danie godne kulinarnego mistrza.

Szparagowe ABC: instrukcja nie tylko dla początkujących

Szparagowe ABC: instrukcja nie tylko dla początkujących

na rukoli z sosem sezamowo-sojowym , makaron ze szparagami w sosie cytrynowym , risotto ze szparagami Aksamitne zupy kremy ze szparagów są niezwykle delikatne i aromatyczne. Łatwo i szybko się je robi. Świetny pomysł na wykwintne danie na przyjęciu. Zobacz przepis na zupa-krem ze szparagów

Kulinarne trendy 2015

Kulinarne trendy 2015

, łączących rolę rodzica z karierą zawodową, wybiera dania na bazie makaronu. Na wybór makaronu składa się również wzrost świadomości kulinarnej Polaków. Oferta makaronów jest na tyle bogata, że makaronów możemy użyć zarówno do przygotowania szybkiego, codziennego obiadu, jak i przy okazji uroczystej

Nowa książka "Szczypta smaku". Kulinarny must eat

Nowa książka "Szczypta smaku". Kulinarny must eat

udowodnią czytelnikom, że gotowanie może być jednocześnie szybkie, zdrowe i ciekawe. W tej kuchni rządzi konkret: ma być niebanalnie, a jednocześnie tak, by nie było zbyt wykwintnie. Szczypta smaku to propozycje kompletnych menu na każdą okazję - od przystawki do deseru.  "Podsuwamy w

Kroimy, gotujemy, smażymy! Program MasterChef powraca - polska premiera tylko na antenie BBC Lifestyle

sobie z przygotowaniem lunchu w godzinach szczytu w dwóch londyńskich restauracjach - The Living Room i Gilgamesh. Będą mieli zaledwie godzinę na naukę - później zostaną rzuceni na głęboką wodę i samodzielnie przygotują dania dla gości. Na koniec wrócą do kuchni programu MasterChef, gdzie ich

Cholera, znów wyszło za dużo - trudna sztuka gotowania tylko dla siebie

Cholera, znów wyszło za dużo - trudna sztuka gotowania tylko dla siebie

będzie tylko moja! Omnomnom. Pyszności. Dość szybko okazało się, że wykwintne śniadanie w stylu "singiel przed wypłatą", czyli kromka chleba z frymuśnie ułożonymi na podobieństwo Karpat kawałkami Gulaszu Angielskiego muśnięta ketchupem, nie zastąpi mi w żadnym wypadku obiadu. Przynajmniej

Jak przetrwać święta będąc na diecie? 5 kluczowych zasad

Jak przetrwać święta będąc na diecie? 5 kluczowych zasad

kusiły ?zakazane? smakołyki. Kolejną zasadą, o której zawsze powinnaś pamiętać, a szczególnie podczas świąt, jest jedzenie w wolnym tempie. Szybkie pochłaniane posiłków często sprawia, że się przejadamy, ponieważ zanim do mózgu dotrze sygnał o zaspokojeniu głodu, zjemy już kolejną, zbędną porcję. Daj

Naleśniki w 8 odsłonach!

Naleśniki w 8 odsłonach!

piekarniku nagrzanym do 180 st. C. Autor: Zuzanna Wiciejowska Pojemniki na przyprawy w okazje.info Błyskawiczna metoda na to, by wyczarować intrygujące i wykwintne danie. Wypróbuj serowo-figowego połączenia! Naleśniki muszą być puszyste, do ciasta dodaj, więc odrobinę wody

Sos pipian - kiedyś wymagał wielogodzinnych przygotowań. Zachwycił Hiszpanów.

Sos pipian - kiedyś wymagał wielogodzinnych przygotowań. Zachwycił Hiszpanów.

Osorio-Mrożek w książce "Meksyk od kuchni, od Azteków do Adelity" przytacza zdanie franciszkanina Bernardina de Sahag na z początku XVI wieku: "Pipian to wykwintne danie, naprawdę palce lizać". Wywodzący się z indiańskiej tradycji pipian do dziś jest dumą kuchni meksykańskiej. Susana

Dania na upały

Dania na upały

udekorować skórką cytrynową, listkami melisy lub mięty. Źródło: Poradnik Domowy Kurki, to kulinarny skarb, który nie zawsze doceniamy. Polskie grzybki o delikatnym smaku, z wyczuwalną pieprzową nutą, to idealny składnik wykwintnych dań. Są łatwe i szybkie do przyrządzenia. Idealne na upalne dni. Więcej o

Czekolada jak z powieści Colette, kanapka od Allena - gotuj książkowo

Czekolada jak z powieści Colette, kanapka od Allena - gotuj książkowo

Artykuł pochodzi z magazynu "Książki", z marca 2012 roku. Ten kwartalnik dla miłośników literatury dostępny jest w salonach prasowych Magdalenki Prousta w liczbie 12 sztuk Trudno o danie bardziej napełnione sensami niż wspomniana w pierwszym tomie "W poszukiwaniu straconego

Na trudne zimowe poranki - ciepłe śniadania!

Na trudne zimowe poranki - ciepłe śniadania!

kuchni meksykańskiej (w formie cieniutkiego placka). W masie jajeczno-mlecznej zapieczone są plasterki ziemniaków - dzięki temu danie syci bardziej niż zwykły omlet. Stanie się bardziej wykwintne i smakowite, jeśli podasz je z szynką parmeńska i rukolą. Omlet hiszpański z ziemniakami 1 kg ziemniaków

Jak futuryści prześladowali makaron

Jak futuryści prześladowali makaron

. ozonery, dzięki którym dania pachniały jak powietrze po burzy. A czym dysponował gość? Sami zobaczcie.   Aerovivanda (Aerodanie) Na talerzu podajemy jedną czwartą bulwy kopru, oliwkę, kandyzowane owoce i przyrządy dotykowe. Konsument zjada oliwkę, następnie owoce, następnie  zaś koper

Moje ulubione książki kucharskie do psucia

Moje ulubione książki kucharskie do psucia

przegrzebków, przegrzebek, no, tych onych nie ma w naszym sklepie i w sklepie obok naszego sklepu, to jak, do jasnej cholery, mam z nich ugotować " proste, szybkie i zdrowe danie lunchowe "? Mam więc na półkach rozliczne publikacje kulinarne, które przede wszystkim uczą mnie jak bardzo nie będę nigdy

Sezon na truskawki!

Sezon na truskawki!

kieliszek. Autor: Kamil Hardasiewicz, Artur Wata Dobrą alternatywą dla zwyczajnej zupy, będzie taki aromatyczny, truskawkowy chłodnik. Jeśli nie jesteś zwolennikiem ostrej papryczki, możesz ją pominąć. Danie będzie wtedy łagodne, ale i tak bardzo smaczne! Chłodnik truskawkowy z melisą 250 g truskawek 150

Strefa smaku: Meat Love

Strefa smaku: Meat Love

, bez pomocy profesjonalnego kucharza. Chcieli uciec od stereotypów zarówno    w myśleniu o knajpie, jak i o jedzeniu. Zaczęli spotykać się u Agnieszki co weekend i eksperymentować z ulubionymi daniami. - Jestem konserwatystą kulinarnym - żartuje Kamil. - Lubię kuchnię włoską i

Co jeść w maju?

Co jeść w maju?

liście botwinki nierozerwalnie kojarzą się z wiosennym chłodnikiem, ale to nie koniec możliwości, jakie daje w kuchni. Poszatkowane łodygi można też wykorzystać do przygotowania nadzienia do pierogów, wytrawnych tart albo zapiekanek. Dania z botwiną warto łączyć jednak z produktami mlecznymi, bo zawarte

Piknik literacki

Piknik literacki

utensyliów. M: Chcesz powiedzieć: szczypiec, pędzelków, termometrów, szpatułek oraz syfonów? T: Mniej więcej. Przenoszą całe kuchnie na zewnątrz i pokazują dania niby proste, a jakby tu rzec, niepiknikowe. Upgradują piknik aż do przesady. M: Innymi słowy: robią z pikniku trzygwiazdkowy obiad? T: Mniej

Najlepsze desery ukryte w... filiżance kawy

Najlepsze desery ukryte w... filiżance kawy

Kawa to nie tylko szybkie espresso po posiłku czy przyjściu do pracy. Może być ona także wyśmienitym deserem. Ale czy najlepsze słodkości da się ukryć w... filiżance kawy? Oczywiście! Udowadnia to nowa limitowana edycja od Nespresso. Na rynku debiutują trzy nowe aromatyzowane kawy Variations

O co pary kłócą się na wakacjach? 9 spornych kwestii, które mogą zagrozić związkowi [SONDAŻ]

O co pary kłócą się na wakacjach? 9 spornych kwestii, które mogą zagrozić związkowi [SONDAŻ]

. Szybki kebab, czy wykwintne dania kuchni śródziemnomorskiej? Tania knajpa na uboczu, czy modny lokal w centrum kurortu? Niby jedzenie jest kwestią indywidualną, ale pary często narzucają sobie wzajemnie swoje wybory. Zobacz także: Gdzie znaleźć idealnego kochanka? Wakacyjny romans czy seksturystyka - jak

Krótka historia naleśnika

Krótka historia naleśnika

kwaśne. Nazwa wywodzi się od wyrazów "nalewać" i "maślanka", którą dopiero z czasem zastąpiło słodkie mleko. W Polsce nie są daniem uznanym. Traktowane raczej jako szybkie i proste do przygotowania dopiero niedawno wróciły do łask. Już nie w tradycyjnym wydaniu z słodkim serem lub

O związkach czekolady z poezją

Oczywiście. Pod warunkiem że wyszła spod pióra Aleksandra Wata, jednego z ojców polskiego futuryzmu (współautora, obok Anatola Sterna, manifestu "Nuż w bżuhu"). Oto próbka jego sił w tej materii:   WYSZUKANA I WYKWINTNA MLECZNA MOKKA PLUTOS. JEDZĄC JĄ PRZEŻYWAMY CUDOWNE

Kucharz miesiąca: Tomasz Trąbski szef kuchni Concordia Taste

autorskiej zastawy stołowej). Jednym z kucharzy, który miał przyjemność komponować potrawy na wykonanych przez artystów naczyniach, był Tomasz Trąbski. Restauracja jest też partnerem festiwalu Malta - w tym czasie Tomek serwuje dania na Placu Wolności. Co kilka tygodni w Concordii zmienia się aranżacja

"Jiro śni o sushi". Dziesięć krzeseł i trzy gwiazdki

historia niezwykle zdolnego szefa kuchni, specjalisty od jednego dania, złożonego z grudki ryżu z plastrem owoców morza, o dość skromnym smaku, dania skrajnie niedopasowanego do naszych przyzwyczajeń. Dla Japończyków (i tych, którzy poszli ich drogą) to droga do doskonałości, warta każdej ceny. Tu cała

Na początku była Delia

i urozmaicenie, a przygotować dania szybko. Może nie są wykwintne, ale i tak lepsze niż większość tych na wynos i nawet ośmielę się powiedzieć, że niż większość tych z restauracji. W kraju, który dzierży niechlubny europejski rekord otyłości i w którym kilka lat temu mieszkańcy wydali więcej na

Grappa i przyjaciele

Jest coś bardzo zmysłowego w dodawaniu alkoholu do potraw. Powinno się to robić w śladowych ilościach, tym samym gestem, co słynne czarownice w bajkach: parę kropli, pół kieliszka. Krótko mówiąc: żeby był wyraźny kontrapunkt dla całości dania. We Włoszech mamy wspaniałe likiery i destylaty

Alma, ukochana wiedeńskich mistrzów

, że w poświęceniu się kobiety geniuszowi jest „coś najbardziej wzniosłego”, ale kiedy w maju 1910 r. wyjeżdżała na kurację do Tobelbad, myślała już zupełnie inaczej. Małżeństwo okazało się ciągiem udręk - Almie szybko zaczęło brakować towarzystwa, salonowych rozmów, gości, których małżonek

Los Angeles - rady dla podróżnych

potrawy znanych kuchni europejskich, najczęściej śródziemnomorskiej, a ich właściciele posiadają europejskie korzenie. Sprawdzone i szczególnie polecane restauracje serwujące wykwintne dania, odznaczające się miłą atmosferą i niewygórowanymi cenami: Hollywood: Canter's Fairfax, 419 N Fairfax Avenue

Leczo

, cukier, sól.Będą ci też potrzebneduży garnek z grubym dnem i jakikolwiek mniejszy, 2 miski, patelnia, deska, duży i mały nóż, łyżka.Myślę, że jego atrakcyjność polega na harmonijnym mariażu papryki z pomidorami, cebulą i kiełbasą w nieskomplikowanym gorącym daniu, zwłaszcza że najczęściej jemy to

Ser i pieniądz

Marek: Mój przyszywany dziadek, uroczy człowiek, który świata nie miał okazji zwiedzić, tak mi kiedyś rzekł, pełen zadumy: - O, Francja, Francja, tam podobno do każdego dania podają inny ser. Uwielbiam ten lapsus, bo zawiera się w nim tyle tęsknoty, podziwu i niewiedzy. To Polska właśnie. Polska

Bartysława - Rady dla podróżnych

kuchni". Dla chcących spróbować dań bardziej wykwintnej kuchni warto polecić Trzech Muszkieterów (Traja mušketieri, ul. Sládkovieova 7). Zamiarem właścicieli było prawdopodobnie połączenie tego co najlepsze w kuchni słowackiej z uważaną za najlepszą kuchnią francuską. Restaurację urządzono w

Sezonowe owoce w wykwintnych daniach? "OczyWiśnie!"

mlecznych koktajli czy ostatnio bardzo modnych napojów typu smoothie. Jednak bogate w witaminy, kwaśne, czasem nawet cierpkie i bardzo wyraziste w smaku wiśnie i porzeczki znakomicie służą również jako dodatek, który całkowicie zmieni oblicze dania głównego. Co więcej, prędzej czy później owoce te musiały

Śledzik

Holandii, Norwegii, ze Szkocji, z Islandii, Szetlandów, Danii wyłowić śledzia bałtyckiego? - Nie ma w naszym kraju ani dobrej promocji, ani dobrej dystrybucji świeżych ryb. Mam wrażenie, że ta gałąź handlu i przetwórstwa zmienia się u nas najwolniej - mówi Artur Moroz, ale na narzekaniu nie poprzestaje

List z kraju słońca

pierwszy obiad w domu mojego męża. Moja teściowa Fernanda przygotowała spaghetti con le vongole veraci - czyli spaghetti z małżami. Danie proste, lecz wykwintne - zwłaszcza w wykonaniu Fernandy. Pachniało pięknie, lecz, mimo starań, nie umiałam się do niego zabrać. Dziś spaghetti jada się w Polsce na

Blog tygodnia: Tasty Colours

czego wstydzić, może jedynie spuścizny po poprzednim ustroju, który polską kuchnię sprowadził do bylejakości, pierogów i schabowego, które zresztą bardzo lubię. Francuzi nie wstydzą się własnych chłopskich potraw regionalnych, a my chyba tak. Dlatego duży nacisk kładę na produkty regionalne i dania nimi

Słodkości bez wyrzutów sumienia...

Pachnące słodycze bez cukru Francja: dobre wina, wykwintne jedzenie, świetne perfumy. Tę trójkę łączy więcej, niż na pierwszy rzut oka mogłoby się wydawać! Ponieważ za zdecydowaną część wrażenia smaku odpowiada właśnie zapach, perfumiarze już dawno temu wpadli na pomysł, aby - tak  jak

Wakacje w Chorwacji. Zasmakuj w winach znad Adriatyku

wykwintnych dań z ciemnego mięsa, szczególnie dziczyzny, oraz serów i - co charakterystyczne dla czerwonych win z Dalmacji - także do morskich ryb.Po drodze do Starego Gradu korzystamy z okazji, aby skosztować rzadko spotykanego białego wina Parc. Robi się je ze szczepu o tej samej nazwie uprawianego

Słoń w restauracji

śmietance towarzyskiej węgierski dziennikarz Zoltán Egyed. Restauracja była małym rajem art nouveau, gdzie serwowano dania najlepszej jakości, z najlepszych składników, najczęściej osobiście wybieranych przez Karola na targu.GUNDEL JUNIOR PODBIJA ŚWIATGundel nie tylko świetnie rozreklamował swoją

Bazarków czar: miejsca nowe, z tradycją i ekologiczne

każdym może opowiedzieć, co więcej - da spróbować i choć te najdroższe i najbardziej wykwintne produkty z jego gospodarstwa mogą kosztować nawet 80 zł, nie sposób odejść bez zabrania choćby kawałeczka, na smak  tak już jest z tą Malinową Zagrodą. Smaki Portugalii to już inna historia, tutaj w

Kucharz w służbie rozrywki

mniej odporni kucharze płakali, inni knuli jakieś spiski, by utrudnić życie konkurencji, itd. Bardziej szkoła życia niż gotowania. A dla widzów ważna lekcja, że w nawet najbardziej wykwintnych restauracjach robi się wszystko byle jak, byle szybko i było ładnie ozdobione. Takich programów pojawiło się

Szybko i smacznie: zapiekanki

Delikatny łosoś w koperku w asyście ziemniaków gotowanych w mundurkach, zapieczony w śmietanie. Wypróbuj prosty przepis na wykwintne danie. Zapiekanka z łososia 400 g wędzonego albo świeżego lub sezonowanego w soli łososia, 1 i 1/2 kg ziemniaków, 4 jaja, 300 ml (1 i 1/2 szklanki) śmietanki 30

Od kuchni i od frontu, rzecz o skargach i wnioskach

drobnymi literkami w menu. Szykujesz pieniądze, napiwek, a tu nagle suma jest o 10-15 proc. wyższa, niż się spodziewałeś.Obsługa gościArleta (owoce morza): - Danie nazywa się Wykwintny Kwiat w Słonecznych Lśnieniach, a kelner nie potrafi powiedzieć, co to właściwie jest.Basia (carpaccio): - Kiedy podają

Lee Miller: Bogini Wolności

surrealistom horror. Korzystając z pracy w szkole medycyny, sprezentowała przyjaciołom amputowaną kobiecą pierś. Podała ją i, oczywiście, sfotografowała jak restauracyjne danie - na talerzu, ze sztućcami na kraciastej serwetce. Czy mogło to być drastyczne szyderstwo z fetyszystycznego seksizmu surrealistów

Carpaccio

W roku 1950 w Wenecji lekarz zabronił księżnej Amalii Nani Mocenigo jedzenia gotowanego mięsa. Nikt by zapewne nie odnotował tego wydarzenia, gdyby nie reakcja na nie pewnego włoskiego restauratora. Księżna stołowała się często w restauracji Giuseppe Ciprianiego, który wymyślił dla niej danie z

Bruksela - rady dla podróżnych

poziomie. Wiele restauracji ma w swym menu tradycyjne dania kuchni walońskiej oraz flamandzkiej. W rejonie Place Sainte Cathérine można zjeść wyśmienite potrawy z ryb, natomiast wzdłuż Rue Antoine Dansaert skorzystać z oferty wykwintnych lokali. Wyprawa w rejony położone nieco dalej od Grand Place

Dziewczyny z ferajny

. Ten "niezwykłej urody młodzieniec", prężąc ciało na plażach Biarritz i Cannes, udawał nieodmiennie zupełnie niezainteresowanego miłością samotnika, by wreszcie po wielu rozpaczliwych zabiegach dam ulec im w swoim pokoju. W przeciwieństwie do Rosental "Piękny Robert" - jak go

Nie macajcie pań z fajek

, założyciela kolonii Wirginia w Ameryce Północnej. I on, i inni angielscy koloniści przejęli od tamtejszych Indian zwyczaj palenia fajki i przenieśli go na angielski dwór. Nowa rozrywka szybko upowszechniła się w społeczeństwie, ale od razu we wszystkich warstwach społecznych wpisana została w męskie rytuały

Hrabina Christine von Brühl. Arystokratka, dziennikarka, pisarka

też na to, że samodzielne, studenckie życie w Lublinie da mi wytchnienie od rodzinnej i urzędowej kurateli. I dało? - Nie zawiodłam się. Jako słuchaczka rocznego kursu języka i kultury polskiej dostałam legitymację studencką i... kartki na cukier. Miejsce w żeńskim akademiku na peryferiach miasta

Horoskop kulinarny

wyrafinowanych ani czasochłonnych. Równie szybka w przygotowaniu, lecz o niebo zdrowsza może być fasolka z rokpolem. Przygotuj większą porcję, bo gdy raz spróbuje, z pewnością poprosi o dokładkę. Fasolka z rokpolem 50 dag fasolki szparagowej (może być mrożona), 1/2 łyżeczki soli, szczypta czarnego pieprzu, 1/3

Ulubione potrawy detektywów

stanowią żywą antyreklamę fast foodów. Wallander, policjant wykreowany przez Henninga Mankella, mieszka sam. Rozwiódł się, córka wyjechała, nie ma nawet kota. Jeśli je, to w barze szybkiej obsługi, i chyba nawet nie przyszłoby mu do głowy wybrać się do restauracji. Nie miałby zresztą z kim. Serialowy John

Janie Bryant - stylistka serialu "Mad Men"

studiowała malarstwo i rysunek na Georgia State University, ale szybko zmieniła kierunek na projektowanie mody na American College of the Applied Arts. Po ukończeniu studiów wyjechała na parę miesięcy do Paryża , by jak sama mówi zostać znaną projektantką mody, jednak propozycja pracy przyszła z Nowego

Damą być

wykwintnych dań, ale z muzyką. Było dużo grania na pianinie, tańczenia, śpiewania. Jednak mała Jola marzyła o wielkim balu. Do dziś ma w uszach piosenkę "Mój pierwszy bal" śpiewaną przez Kalinę Jędrusik. Musiało upłynąć pół wieku, żeby sama zaczęła takie wielkie bale organizować.- Miałam szczęście

Spinaj się, to twój ślub

i napisy się sprawdzają. Animacja przechodzi szybko w realizm. Bukiet. Przysięga. Pocałunek. Stół zastawiony na bogato. Jakiś detal - cukierek ze zdjęciem narzeczonych, ozdobne pudełeczko z migdałami, tort w kształcie boiska, jeżeli młody jest kibicem. Nie każda panna młoda to księżniczka. Ekipy

Walentynki last minute

, poprzestańmy na drobnych przekąskach, których przygotowanie zajmie kilka chwil. Nasza propozycja na danie główne to spaghetti aglio, olio e peperoncino, czyli makaron z czosnkiem, oliwą i ostrą papryczką. Zamiast włoskiej pepperoncino spokojnie możesz wykorzystać papryczki chili, które uchodzą za

Golonka

, wyrobów kulinarnych", to poczułam, że kłóci się to z moim wyobrażeniem pasji życia. Pomyślałam, że to wielkie szczęście, że chociaż w "Wysokich Obcasach" mogę rozwinąć skrzydła, opowiadając o cudownych daniach przygotowywanych przez artystów kucharzy, dzieląc się radością, jaka płynie z

Rukiew. Ostra zawodniczka. Pikantna i wyrazista

włączyć okrasę z usmażonego boczku, dymki, czosnku i rukwi. Jest znana i ceniona w Chinach - raczej na gorąco niż na zimno. We wszelkich daniach typu stir fry, mieszanych zieleninach z woka z sosem sojowym lub ostrygowym, imbirem, chili, czosnkiem i olejem sezamowym. Jest trochę zabawy, by ją oczyścić, bo

Z menu detektywa

. Zbyt kwaśny smak zupy złagodzimy, dodając nieco brązowego cukru, za słony - sokiem z limonki. A jeśli się okaże, że danie wyszło za ostre, dodajemy więcej mleka kokosowego. Przed podaniem zupę posypujemy kolendrą. Autor powieści "Granatowa krew" i "Długi weekend"

Święcone na Wawelu

granicę, przywoziłem różne produkty i przyprawy. Przyrządzone z nich nawet proste dania zaskakiwały moich gości. Na przykład przywiozłem kiedyś z Włoch spaghetti. Podałem do niego ragou^t ugotowane wedle reguł sztuki, co dla znajomych okazało się rewelacją. Jednym z szybkich i ulubionych potraw Tadeusza

KAMIS przedstawia: Kulinarne Inspiracje...

dań: Polędwiczki z jabłkiem w sosie szałwiowym, Rozmarynowy kurczak z warzywami, Pikantna wołowina w winie, oraz Kurczak ze śliwką owijany boczkiem. To absolutna rewolucja i nowość na rynku przypraw. Ten innowacyjny produkt pozwoli łatwo i szybko przygotować inspirujące danie dla czteroosobowej

Drugie życie nietrafionych prezentów

, rękawiczki i świece zapachowe, kompletnie nietrafione - zbyt wykwintne, źle dopasowane pod względem rozmiaru i po prostu obiektywnie koszmarne. Bezbolesne rozstanie Największym problemem w procesie pozbywania się niechcianych przedmiotów są opory moralne. Ktoś (najczęściej wiesz, kto tym ktosiem był

Wydanie specjalne - magazyn Palce Lizać Extra

podpowiada, jak zrobić idealne przetwory, również te niekonwencjonalne - np. kiszone cytryny i solony koperek. Pomoże również przygotować elegancki obiad i podać zupę krem z dyni i gruszki, królika z rydzami czy sorbet ogórkowo-miętowy. Rodzice mogą sięgnąć po przepisy na szybkie dania dla dzieci. Tym razem

Czarna Hanka idzie na wojnę

restauracja. Mówi szybko. Gdy chcę jej przerwać, czekam, aż weźmie oddech. A nie może długo rozmawiać, bo zaraz wyjeżdża. A dokąd? A do męża, oligarchy, który po rocznej ucieczce wpadł w Niemczech podejrzany o korupcję [rozmowa była prowadzona w grudniu, gdy Henryk Stokłosa przebywał w niemieckim areszcie

Adrian Mole rządzi

niekontrolowany kapitalizm nie sprawdził się. Anglicy cieszą się niezwykle wysokim poziomem życia, ale badania pokazują, że nigdy wcześniej nie byli tak nieszczęśliwi. W sercu naszego społeczeństwa jest próżnia, której nie da się wypełnić gadżetami. - Czy socjalizm mógłby być odpowiedzią na tę pustkę? - pytam

Kurczak faszerowany

Maria Disslowa pisała w modnej w dwudziestoleciu międzywojennym książce "Jak gotować": "Żadne wystawniejsze przyjęcie, żaden obiad lub kolacja proszona bez drobiu prawie obyć się nie mogą". Tak zresztą było od wieków. Listę wykwintnego drobiu otwierały indyki, tuż za nimi

Wybuchająca dłoń

mi talentu, żeby wyrwać się z rodzinnego miasta?" - martwi się w dzienniku. Książki F. Scotta Fitzgeralda są dla niej instrukcją stylu życia nieskrępowanej konwenansami damy, która młodość traktuje jak towar. Ale kultowa bohaterka 'Po tamtej stronie raju' Zelda Sayre jest nie tylko sexy, ważna

Dieta Dukana

trudu i wyrzeczeń jedzą mniej niż osoby na tradycyjnych dietach niskokalorycznych. Najskuteczniej chudną osoby o dużej masie mięśni (głównie panowie) i ci, którzy połączą zmiany w sposobie odżywiania z aktywnością fizyczną. Dania "wg Dukana" są urozmaicone, wyrafinowane i wykwintne, co

Omlet

lub ogonówki), po dużej szczypcie tymianku i cząbru, 2 łyżki oleju, sól, pieprzBędą ci też potrzebne:patelnia teflonowa z grubym dnem o średnicy 20-22 cm do smażenia omletu, miseczka, widelec, patelnia do farszu, deska, nóżJa polecam omlet także na drugie dania i obiadokolacje, zwłaszcza jeśli masz

Dorota Masłowska - z autorką głośnej powieści "Wojna polsko - ruska pod flagą biało czerwoną" rozmawia Katarzyna Surmiak - Domańska

? Jak da komuś poważnemu, może zrobi, ale szybko spadnie. Najwyżej ukończy kurs podstaw obsługi ksera. A teraz mi powiedz, jak się taką książkę pisze? Podobno kupowałaś różne gazety. Zaczęłam je kupować w miarę rozwoju powieści, żeby lepiej poznać mentalność moich bohaterów. Co kupowałaś? "Brav o

Ciasta z jesiennymi owocami - nie tylko tradycyjne

alkohol spowoduje, że będą aromatyczne i wykwintne w smaku. Szwajcarzy oczywiście preferują calvados (znakomitą francuską brandy jabłkową), ale śmiało możesz użyć dostępniejszego u nas rumu lub brandy. 2. Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia i przesiej do miski. Miękkie masło utrzyj mikserem ze

Szybkie przepisy na lato. Gotowe w 30 minut

(Dla 4-6 osób)   Składniki 8 łyżek oliwy 2 gałązki  tymianku 1  cebula 1  marchewka 1 łodyga  selera naciowego 400 g  pomidorów sól,  pieprz 400 g czerstwego pieczywa pszennego 1,5 l rosołu 30 dag  wątróbki drobiowej 2 ząbki&nb

Marianne Faithfull

końcu dzięki uprzejmości jednej ze znajomych została zatrudniona jako nauczycielka. Aby zrekompensować córce upokarzającą biedę, w której dorastała, opowiadała jej o zapierających dech w piersiach wyczynach wiedeńskich przodków oraz ich wykwintnym życiu na dworze Habsburgów. Później odesłała

Peggy Guggenheim

trwała trzy lata. Dzieci zostały przy ojcu, a Peggy płaciła na ich utrzymanie. Laurence szybko przebolał stratę żony dzięki pracowitej amerykańskiej pisarce Kay Boyle - poślubiła go, mieli cztery córki (w tym jedną z poprzedniego związku Kay). Pierwsze dwa lata miłości spędzili z Johnem, przemierzając

Neli Rubinstein

najsłynniejszych restauracjach świata podczas pięćdziesięciu lat małżeństwa z moim ojcem. Moja matka była rzeczywiście niezwykłą kucharką, pełną niewyczerpanej inwencji. Gotowała szybko i bez ceregieli. Potrafiła jednocześnie piec ciasto, rozmawiać z gościem po francusku i słuchać anglojęzycznego programu w

Pierwsza pomoc po biesiadzie

. kapusty z grochem - nadmiar białka i tłuszczu zwierzęcego w diecie), niedobór enzymów trzustkowych (ich braki powodują, że źle strawione jedzenie wędruje do jelit, gdzie dochodzi do jego fermentacji i nadprodukcji gazów), picie napojów gazowanych i połykanie powietrza, gdy zbyt szybko jemy lub podczas