eleganckie przekąski przepisy

Martyna Szydłowska

Ciasto filo - kruche i pyszne!

Ciasto filo - kruche i pyszne!

Jest cieniutkie i bardzo kruche, więc warstwy łączy się masłem. Neutralne w smaku ciasto filo pasuje i do dań słodkich, i do wytrawnych. Podobnie jak ciasto francuskie (również listkowe) używane jest do przyrządzania pierożków, tart oraz do przekładania słodkim nadzieniem.

Sposób na andrzejkowe menu

Przepis na andrzejkowe party wydaje się być prosty - sałatki, chipsy, paluszki, krakersy, a w roli głównej wosk. Jednak nawet gdy clou programu stanowi lanie wosku i interpretacja wróżb, a sprawy ciała schodzą na drugi plan, warto przygotować dla naszych gości coś pysznego do schrupania.

Apetycznie zakręcone - mięsne kąski dla wymagających

W cieście francuskim, naleśniku lub papierze ryżowym. Zawijaj, skręcaj, składaj, formuj roladki - wieprzowinę można podać naprawdę efektownie!

Na ostatki - sałatki

Na ostatki - sałatki

: Anna Wachowicz Kolejny przepis od naszych blogerów. Jestpysznie prezentuje przepis na elegancką sałatkę. Jeśli planujesz więcej gości, przygotuj ją z podwojonej liczby składników. Sałatka figowa z mozarellą, szynką i sosem balsamicznym 1-2 świeże figi 1 kulka sera mozzarella (ok.125 g) 4-5 plastrów

Byle do wiosny! Zdrowa i kolorowa kuchnia na koniec zimy

Byle do wiosny! Zdrowa i kolorowa kuchnia na koniec zimy

Pełne witamin, minerałów i niskokaloryczne. A przy tym smaczne, niedrogie i łatwe do wyhodowania w domu. Jeśli połączysz je z wędzonym łososiem i twarożkiem, otrzymasz efektowną i wartościową przekąskę. Przepis od Mr. & Mrs. Sandman . 4 plasterki filetu z wędzonego łososia 50 g kiełków stir-fry

Co zrobić z resztek po Wielkanocy?

Co zrobić z resztek po Wielkanocy?

, każdą warstwę polewając sosem i posypując szczypiorkiem. Autor: Aneta Kosiba A oto przepis na naprawdę szybką i prostą do wykonania sałatkę. Możesz dodać do niej także kiszone ogórki, marynowane grzybki lub pokrojoną w kostkę wędlinę. Sałatka ziemniaczana z jajkiem i szczypiorkiem 5 ziemniaków

Walentynki last minute

Walentynki last minute

Słodki wstępJak wiadomo, liczy się pierwsze wrażenie. A dobre wrażenie na pewno zrobi musujące wino, zwłaszcza, gdy podamy je w postaci eleganckiego koktajlu kir royal. Do jego przygotowania będziesz potrzebować wytrawnego wina musującego lub szampana oraz likieru o smaku czarnych porzeczek (np

Jak schudnąć [13 ZASKAKUJĄCYCH SPOSOBÓW]

Jak schudnąć [13 ZASKAKUJĄCYCH SPOSOBÓW]

pleśniowy z winogronami, gruszką lub pieczoną dynią, rozpuszczona czekolada z truskawkami lub dmuchanym ryżem, a makaron z warzywami. Mniej kaloryczny składnik powinien stanowić podstawę kompozycji. 10 przekąsek do pracy Ulubiony serial skutecznie odwraca naszą uwagę od zawartości talerza, przez co jemy

Obiad na szybko

Obiad na szybko

pieprzem. Przygotuj sos: wymieszaj - ale nie miksuj! - oliwę z musztardą (obie powinny mieć temperaturę pokojową). Sosem polej składniki sałatki, jeszcze raz wymieszaj. Nie sól, ponieważ musztarda jest wystarczająco słona. Kolorowa miska SOMBRERO na sałatki, przekąski - zielona w

Przyjmij gości wytwornie

Przyjmij gości wytwornie

, okrągłego tortu czy babeczek. Wszystko zależy od tego, jaką formę wybierzesz.Co do picia?Eleganckie przyjęcie nie może się obyć bez odpowiednich trunków. Do przekąsek i dań głównych świetnie sprawdza się wino lub woda - absolutnie nie sok ani herbata! Ale sam trunek też może zostać gwiazdą wieczoru

Kuroniowie przy stole - fragmenty książki Jakuba Kuronia

Kuroniowie przy stole - fragmenty książki Jakuba Kuronia

dzieciom, warto zmniejszyć ilość podanego w przepisie chilli lub całkowicie zrezygnować z tej przyprawy. W prosty sposób można nadać potrawie bardziej elegancki wygląd: ozdobić brzegi każdego pierożka wzorkiem wygniatanym widelcem.4 porcjeCiasto: 250 g mąki100 g masła1/4 łyżeczki soli125 ml zimnej

Inspiracje: Pierwsza Komunia Święta

Inspiracje: Pierwsza Komunia Święta

Przygotowania do uroczystości warto rozpocząć dużo wcześniej. Wykwintne przekąski, które uświetnią eleganckie menu mogą być przyrządzone z wyprzedzeniem. Zachowają świeżość i pozwolą zająć się daniami, które lepiej podać od razu po przyrządzeniu. Dobrym pomysłem będzie wykorzystanie gotowych i

Druga szansa dla szpinaku

Druga szansa dla szpinaku

szpinaku 150 g sera ricotta 2-3 ząbki czosnku oliwa gałka muszkatołowa sól pieprz Przygotuj ze składników ciasto naleśnikowe, tak jak w poprzednich przepisach. Na koniec dodaj garść drobno posiekanego szczypiorku i listki tymianku lub mieszankę swoich ulubionych ziół. Odstaw ciasto na 20-30 minut

Afrodyzjak na widelcu

Afrodyzjak na widelcu

piekarnika. Piecz maksimum 10 minut. W tym czasie deser wyrośnie. Po wyciągnięciu odstaw jeszcze na 3 minuty. Wyłóż ciastka z foremek na talerze, udekoruj bitą śmietaną i od razu podawaj. Zobacz też przepis na gruszki zapiekane z musem czekoladowym Trufle to jeden z najsłynniejszych afrodyzjaków. Mimo mało

Gotujemy z Lidlem. Pascal czy Okrasa? [SPRAWDZAMY SAMI]

mięsem uporałam się szybko, więc czas na warzywa. Obrałam marchew i pietruszkę, pokroiłam w kawałki... i natknęłam się w przepisie na wzmiankę o selerze, którego nie miałam na liście zakupów. No trudno, może i bez tego danie wyjdzie OK. Warzywa trzeba było poddusić na patelni, ale zdumiało mnie, ile

Adrianna Palka Skok po zdrowie! Biuro. Wyrwij się zza biurka

Adrianna Palka Skok po zdrowie! Biuro. Wyrwij się zza biurka

Ściągnij e-book Skok po zdrowie! Biuro Książka Skok po zdrowie! Biuro to publikacja dedykowana osobom pracującym za biurkiem. Adrianna Palka udziela w niej wskazówek, jak zmienić swoje życie na bardziej aktywne, proponuje zdrowe nawyki żywieniowe i podsuwa ciekawe przepisy. Autorka dostrzega

Angielski smak świąt

Angielski smak świąt

znane londyńskie restauracje: do skosztowania są menu degustacyjne - przekąska, danie główne i deser. Oprócz stanowisk z produktami jest też kilka scen: kulinarna, baristów, cukierników, a także strefa, w której mistrzowie kuchni gotują z gośćmi-amatorami. Każdy może spróbować ugotować coś samodzielnie

Turcja - bardzo smaczne wakacje

Turcja - bardzo smaczne wakacje

eleganckiej restauracji, pozycją obowiązkową w menu będzie kebab. Słowo kebab oznacza wiele rodzajów grillowanego mięsa przygotowanego na szpadce, podawanego zazwyczaj z warzywami, najczęściej z pomidorami, papryką, cebulą i bakłażanem. Kebab to jednak także jakiekolwiek danie mięsno-warzywne, z mięsa

Świąteczne słodkie upominki hand made

Świąteczne słodkie upominki hand made

papiery z domieszką folii lub lakierowane, aby łatwo było przysmak z nich wyjąć. Mniam! Pierniczki na jeden kęs Nie powinno ich zabraknąć na święta. Na prezent najlepiej jest wybrać wersję z dziurką i przewiązaną wstążeczką - do zwieszenia na choinkę. Istnieje wiele przepisów na pierniczki świąteczne - te

Na zimę Prowansja

Na zimę Prowansja

wszystko dzieje się tak po prostu. Przed jedzeniem można się wybrać do bistra. W moim ulubionym w Arles, dwa kroki od Rodanu, dzień w dzień spotyka się to samo towarzystwo. Za barem, takim prawdziwym barem obitym cynkową blachą, stoją właściciele. Na stołku po lewej elegancki pijak odsiaduje swoje osiem

Katherine Webb: Służąca odeszła

Katherine Webb: Służąca odeszła

wyjątkiem proponowania drinków czy przekąsek. Byliśmy w pracy, dopóki właściciele domu nie poszli spać, a gdy wstali rano, też musieliśmy być na nogach. W sumie jakieś 18 godzin dziennie.To była jedna z tych ogromnych XIX-wiecznych rezydencji?Edwardiańska, ale tylko z zewnątrz. W środku były wielkie pokoje

Wybierz najlepsze owoce i kwiaty

Wybierz najlepsze owoce i kwiaty

nalewek używajmy tylko spirytusu rektyfikowanego kupionego w sklepie! Aby nalewka uzyskała nasycony kolor i mocny aromat, przed użyciem musimy rozcieńczyć go przegotowaną zimną wodą do mocy zalecanej w przepisie (zwykle jest to 70-75 proc). Do zalewania owoców i ziół możemy także użyć tzw. morsów, czyli

Smacznego jajka!

Smacznego jajka!

przepiórcze. Do wykonania przepisu będziesz potrzebować 12-16 jajek. Mięso wołowe zastąp w tym przypadku mielonym mięsem z indyka. Jajka ugotowane na twardo, ale w nieco innym stylu. Dzięki moczeniu w wywarze z łupin cebuli, jajka uzyskają dekoracyjny, marmurowy wzorek. Zobacz, jak przygotować marmurkowe

Zanzibar - wyspa smaków

Zanzibar. I coś w tym chyba jest, gdyż ja nieraz piłam i nieraz tu wracałam. Hinduska spuścizna W gorących południowych godzinach można schronić się w jednej z kilku urokliwych knajpek, takich jak np. przytulny Mon-soon, elegancka Beyt El Chai, czy Radha Restaurant, i z dala od słońca zgłębiać tajniki

Suszona szynka

) obtacza w mące i smaży krótko na maśle z obu stron, pod koniec można wlać na patelnię trochę białego wina lub rosołu. Proste i pyszne. Ponieważ markowe szynki suszone są drogie, warto je kupować do jedzenia na surowo, w formie eleganckiej przekąski. Do gotowania można poszukać wersji tańszych, są takie

Laktywistki

karmić własną córkę! Za chwilę do rodziny Gillette przyszli ludzie z obsługi naziemnej Delty. Kazali im opuścić samolot. Stewardesa stwierdziła, że nie może lecieć z pasażerem, który nie wypełnia jej poleceń. Po zamachach z 11 września wprowadzono przepis, który pozwala obsłudze samolotu nakazać

Życie według Marthy Stewart

Narodzenie, jak pięknie upiąć firanki czy wyhodować dorodne pomidory. Ale rok temu na wizerunek eleganckiej kobiety przycinającej róże z okładek kolorowych magazynów zaczęły się nakładać zdjęcia jak z policyjnych kronik. Zagniewana blondynka zasłaniająca się parasolem przed fleszami fotografów po wyjściu z

Katarzyna Wasilewska

też fotografię pięknego ciasta, złocistego, jakby oblanego słońcem. Mama powiedziała, że to biszkopt. Prawie czułam jego smak. Wiedziałam, że w "Kuchni polskiej" jest przepis na biszkopt. Uprosiłam mamę, żeby nauczyła mnie czytać. Miałam pięć lat. W piątki po kolacji rodzina szybko zasiadała

Śliwki kreatywnie - dziewięć nowych przepisów

rozgrzanego do temperatury 180 st. C. i piecz około 15 minut, aż boczek będzie złocisty.Autor: Zuzanna WiciejowskaCoraz częściej przyprawia się śliwki cynamonem i bardzo dobrze, bo to wyśmienite połączenie! Elegancki, kremowy mus jest idealny na deser także na szczególne okazje.Mus śliwkowo-cynamonowy 70

Kuchnia Zanzibaru: targowisko smakowitości

Zanzibar. I coś w tym chyba jest, gdyż ja nieraz piłam i nieraz tu wracałam.Hinduska spuścizna W gorących południowych godzinach można schronić się w jednej z kilku urokliwych knajpek, takich jak np. przytulny Monsoon, elegancka Beyt El Chai, czy Radha Restaurant, i z dala od słońca zgłębiać tajniki